Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Они очень website популярны, потому что заменяют несколько видов check here кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные баки обеспечивают удобную и гигиеничную утилизацию отходов.
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Долговечность, more info качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия